lunes, 30 de noviembre de 2009

La Obesidad esta en el cerebro

La revista Nature Genetics publica dos trabajos según los cuales la causas de la obesidad (y especialmente del sobrepeso) están en el cerebro.Según el estudio desarrollado por deCODE Genetics, siete variantes genéticas se repiten en los cerebros de personas con más peso del adecuado; y el consorcio Giant realizó un trabajo internacional en el que halló que seis de los siete genes del grupo deCODE están vinculados a la obesidad.

Aunque entre ambos estudios hay algunas diferencias, en esencia mantienen la misma filosofía: se analizó el ADN de casi 150000 personas (90000 los deCODE y 65.000 los de Giant, entre europeos, americanos y afroamericanos) y se buscaron anomalías, además de valorarse el índice de masa corporal (IMC).El resultado fué que seis genes vinculados con el sobrepeso están activos en el sistema nervioso central.

La conclusión final es que el 1% de las personas que tienen esas variaciones tendrá una media de hasta 5 kilos más que el 1% de la población menos propensa a engordar.Los científicos estiman que alrededor del 70% de las variaciones del IMC tienen que ver con la herencia genética, mientras que el resto se deben a factores medioambientales.

No es sólo digestivo, "es sorprendente que sea el cerebro y no el tejido adiposo o los procesos digestivos, el más influido normalmente por la variación genética en la obesidad".

Uno de los investigadores de deCODE Genetics, Kari Stefansson, confesó que el estudio "sugiere que necesitamos centrarnos en la regulación del apetito tanto como en analizar los factores metabólicos de consumo y almacenamiento de la energía".

Obviamente, no todos los científicos están satisfechos con el descubrimiento ya que el estudio indica que algunas personas son menos resistentes a la tentación de comer de más pero no puede ser la única explicación de la actual epidemia de la obesidad, por que esos genes han estado presentes durante siglos y la epidemia es un fenómeno relativamente nuevo".

Fuente: Bajardepeso.es

Alergia al Huevo

La alergia al huevo, es una reacción al ingerir, inhalar o tocar las proteínas del huevo.Los alérgicos al huevo suelen tener reacciones al consumir la clara del huevo.Las proteínas que más alergia dan son la Ovoalbúmina-OVA, el Ovomucoide-OVM, el Ovotransferrina o conalbumina, la Ovomucina y la Lisozima.El organismo ve a estas proteínas como una amenaza y produce el anticuerpo IgE (inmunoglobulina E), que actúa contra el huevo.

La alergia al huevo suele aparecer entre los 6-12 meses de vida.Para evitar un cuadro alérgico en un bebé, antes de darle a consumir huevo,es recomendable primero frotar un poco de clara de huevo por la cara para ver si enrojece.

La alergia no es de por vida, en el 50% de las personas que tienen alergia al huevo va desapareciendo en unos cinco años después que se diagnosticó esta alergia.

Los síntomas más comunes suelen ser reacciones cutáneas como erupciones, picor, enrojecimiento.En otros casos la reacción puede ser exclusivamente digestiva, en forma de vómitos.

Otros síntomas pueden acarrear dificultades respiratorias debido a la inflamación de los bronquios.

Para diagnósticarla, el médico realiza una prueba llamada prick-prick.Se basa en aplicar sobre la piel aquellas sustancias que dan alergia, añadiendo cada vez más de esa sustancia para saber cuales son las que mas reaccionan en la piel.

Las personas alérgicas deben evitar todos los productos que contengan huevo.Hay que tener cuidado porque hay alimentos preparados que contienen huevo en pequeñas cantidades y no están declaradas y no lo advierte la etiqueta.

Evita aquellos que contengan: albúmina, lecitina(excepto de soja), E-222,lisozima, coagulante, emulsificante,globulina, livetina, ovoalbúmina, ovomucoide, ovolivetina, vitelina,E-161b (luteína pigmento amarillo).

viernes, 20 de noviembre de 2009

ELECTRÓNICA DE CONTROL.

Los sistemas de control son aquellos dedicados a obtener la salida deseada de un sistema o proceso. En un sistema general se tienen una serie de entradas que provienen del sistema a controlar, llamado planta, y se diseña un sistema para que, a partir de estas entradas, modifique ciertos parámetros en el sistema planta, con lo que las señales anteriores volverán a su estado normal ante cualquier variación.
Un sistema de control básico es mostrado en la siguiente figura:


Hay varias clasificaciones dentro de los sistemas de control. Atendiendo a su naturaleza son analógicos, digitales o mixtos; atendiendo a su estructura (número de entradas y salidas) puede ser control clásico o control moderno; atendiendo a su diseño pueden ser por lógica difusa, redes neuronales...


Los principales tipos de sistemas de control son:


Sí/No. En este sistema el controlador enciende o apaga la entrada y es utilizado, por ejemplo, en el alumbrado público, ya que éste se enciende cuando la luz ambiental es más baja que un nivel predeterminado de luminosidad.


Proporcional (P). En este sistema la amplitud de la señal de entrada al sistema afecta directamente la salida, ya no es solamente un nivel prefijado sino toda la gama de niveles de entrada. Algunos sistemas automáticos de iluminación utilizan un sistema P para determinar con qué intensidad encender lámparas dependiendo directamente de la luminosidad ambiental.


Proporcional derivativo (PD). En este sistema, la velocidad de cambio de la señal de entrada se utiliza para determinar el factor de amplificación, calculando la derivada de la señal.


Proporcional integral (PI). Este sistema es similar al anterior, solo que la señal se integra en vez de derivarse.


Proporcional integral derivativo (PID). Este sistema combina los dos tipos anteriores.


Redes neuronales. Este sistema modela el proceso de aprendizaje del cerebro humano para aprender a controlar la señal de salida.

miércoles, 18 de noviembre de 2009

CONVERTIDORES DE ENERGÍA ELECTRICA.

Conversión de potencia es el proceso de convertir una forma de energía en otra, esto puede incluir procesos electromecánicos o electroquímicos.

Dichos dispositivos son empleados en equipos que se denominan convertidores estáticos de potencia, clasificados en:

Rectificadores: convierten corriente alterna en corriente continua

Inversores: convierten corriente continua en corriente alterna

Cicloconversores: convierten corriente alterna en corriente alterna

Choppers: convierten corriente continua en corriente continua

En la actualidad esta disciplina está cobrando cada vez más importancia debido principalmente a la elevada eficiencia de los convertidores electrónicos en comparación a los métodos tradicionales, y su mayor versatilidad. Un paso imprescindible para que se produjera esta revolución fue el desarrollo de dispositivos capaces de manejar las elevadas potencias necesarias en tareas de distribución eléctrica o manejo de potentes motores.

Aplicaciones :

Las principales aplicaciones de los convertidores electrónicos de potencia son las siguientes:

Fuentes de alimentación: En la actualidad han cobrado gran importancia un subtipo de fuentes de alimentación electrónicas, denominadas fuentes de alimentación conmutadas. Estas fuentes se caracterizan por su elevado rendimiento y reducción de volumen necesario. El ejemplo más claro de aplicación se encuentra en la fuente de alimentación de los ordenadores.

Control de motores eléctricos: La utilización de convertidores electrónicos permite controlar parámetros tales como la posición, velocidad o par suministrado por un motor. Este tipo de control se utiliza en la actualidad en los sistemas de aire acondicionado. Esta técnica, denominada comercialmente como "inverter" sustituye el antiguo control encendido/apagado por una regulación de velocidad que permite ahorrar energía.

Calentamiento por inducción: Consiste en el calentamiento de un material conductor a través del campo generado por un inductor. La alimentación del inductor se realiza a alta frecuencia, generalmente en el rango de los kHz, de manera que se hacen necesarios convertidores electrónicos de frecuencia. La aplicación más vistosa se encuentra en las cocinas de inducción actuales.

Otras: Como se ha comentado anteriormente son innumerables las aplicaciones de la electrónica de potencia. Además de las ya comentadas destacan: sistemas de alimentación ininterrumpida, sistemas de control del factor de potencia, balastos electrónicos para iluminación a alta frecuencia, interfase entre fuentes de energía renovables y la red eléctrica, etc.

Las líneas de investigación actuales buscan la integración de dispositivos de potencia y control en un único chip, reduciendo costes y multiplicando sus potenciales aplicaciones. No obstante existen dificultades a salvar como el aislamiento entre zonas trabajando a altas tensiones y circuitería de control, así como la disipación de la potencia perdida.

lunes, 16 de noviembre de 2009

SEÑALES ELECTRÓNICAS.

Es la representación de un fenómeno físico o estado material a través de una relación establecida; las entradas y salidas de un sistema electrónico serán señales variables.

En electrónica se trabaja con variables que toman la forma de Tensión o corriente estas se pueden denominar comúnmente señales.Las señales primordialmente pueden ser de dos tipos:

Variable analógica–Son aquellas que pueden tomar un número infinito de valores comprendidos entre dos límites. La mayoría de los fenómenos de la vida real dan señales de este tipo. (presión, temperatura, etc.)

Variable digital– También llamadas variables discretas, entendiéndose por estas, las variables que pueden tomar un número finito de valores. Por ser de fácil realización los componentes físicos con dos estados diferenciados, es este el número de valores utilizado para dichas variables, que por lo tanto son binarias. Siendo estas variables más fáciles de tratar (en lógica serian los valores V y F) son los que generalmente se utilizan para relacionar varias variables entre si y con sus estados anteriores.

sábado, 14 de noviembre de 2009

COMPONENTES ELECTRÓNICOS.

Para la síntesis de circuitos electrónicos se utilizan componentes electrónicos e instrumentos electrónicos. A continuación se presenta una lista de los componentes e instrumentos más importantes en la electrónica, seguidos de su uso más común:

Altavoz: reproducción de sonido.

Cable: conducción de la electricidad.

Conmutador: reencaminar una entrada a una salida elegida entre dos o más.

Interruptor: apertura o cierre de circuitos, manualmente.

Pila: generador de energía eléctrica.

Transductor: transformación de una magnitud física en una eléctrica.

Visualizador: muestra de datos o imágenes.

jueves, 12 de noviembre de 2009

CIRCUITOS ELECTRÓNICOS: CONCEPTOS.

Se denomina circuito electrónico a una serie de elementos o componentes eléctricos (tales como resistencias, inductancias, condensadores y fuentes) o electrónicos, conectados eléctricamente entre sí con el propósito de generar, transportar o modificar señales electrónicas.

Los circuitos electrónicos o eléctricos se pueden clasificar de varias maneras:

Por el tipo de información: Analógicos, Digitales y Mixtos.

Por el tipo de régimen: Periódico, Transitorio y Permanente.

Por el tipo de señal: Corriente continua, Corriente alterna y Mixtos.

Por su configuración: Serie, Paralelo y Mixtos.

martes, 10 de noviembre de 2009

DISPOSITIVOS ANALÓGICOS

Amplificador operacional: amplificación, regulación, conversión de señal, conmutación.

Condensador: almacenamiento de energía, filtrado, adaptación impedancias.

Diodo: rectificación de señales, regulación, multiplicador de tensión.

Diodo Zener: regulación de tensiones.

Inductor: adaptación de impedancias.

Potenciómetro: variación de la corriente eléctrica o la tensión.

Relé: apertura o cierre de circuitos mediante señales de control.

Resistor o Resistencia: división de intensidad o tensión, limitación de intensidad.

Transistor: amplificación, conmutación.

lunes, 9 de noviembre de 2009

El Trigo como cereal

El trigo es un cereal que el hombre ha empleado paraalimentarse, principalmente en forma de pan, desde tiempos remotos.
Se considera originado de Mesopotamia. Sin embargo, fueron los egipcios los primeros en cocinarlo entre el 2.000 y3.000 a.C. Luego se extendió por el mundo cultivándose en diferentes variedades.

Actualmente, el trigo es la planta más cultivada del mundo llegando, incluso, a superar en cantidad a todas las demás especies de plantas productoras de semillas. Por ello, es la cosecha más importante en muchos países alrededor del mundo.

Existen diferentes variedades de trigo siendo uno de ellos el sarraceno o alforfón y el burgol.

HP amplía su cartera de productos de impresión

HP ha anunciado hoy la ampliación de su cartera de productos de impresión en gran formato para ayudar a los profesionales del diseño técnico a dirigir y mejorar el valor que ofrecen a sus clientes. Si estos profesionales sacan partido de la cartera de productos HP, podrán cambiar fácilmente de un flujo de trabajo de proyectos impresos y engorrosos a una solución de flujo de trabajo digital perfecta e intuitiva, en la que las comunicaciones de impresión son más eficientes, se integran con facilidad y son completamente accesibles.

La gama de las nuevas impresoras para grupos de trabajo, las soluciones de software y las opciones de soportes de impresión están diseñadas para ayudar a las firmas del sector técnico especializadas en arquitectura, ingeniería y construcción (AEC), en aplicaciones de sistemas de información geográfica (SIG) y en diseño mecánico asistido por ordenador a dirigir nuevas oportunidades de negocio, entre las que se incluyen:

1. Tres novedades para la gama de productos de HP de las impresoras de gran formato, incluidas las impresoras HP Designjet serie T1200, HP Designjet serie T770 y HP Designjet serie T620, que ofrecen una experiencia mejorada relacionada con el flujo de trabajo.

2. Cuatro soluciones de software mejoradas diseñadas para aumentar la productividad de los clientes, reducir los costes y ofrecer resultados de gran calidad para captar nuevas oportunidades de negocio.

3. Nuevos y mejorados papeles bond HP con tecnología ColorPRO y papel bond reciclado HP fabricado con papel de base 100 por ciento reciclado.

4. Una calculadora de huella de carbono de HP que se ha actualizado para ser compatible con las impresoras de gran formato HP Designjet.

domingo, 8 de noviembre de 2009

Electrónica digital



La electrónica digital es una parte de la electrónica que se encarga de sistemas electrónicos en los cuales la información está codificada en dos únicos estados. A dichos estados se les puede llamar "verdadero" o "falso", o más comúnmente 1 y 0, refiriéndose a que en un circuito electrónico hay (1 - verdadero) tensión de voltaje o hay ausencia de tensión de voltaje (0 - falso). Electrónicamente se les asigna a cada uno un voltaje o rango de voltaje determinado, a los que se les denomina niveles lógicos, típicos en toda señal digital. Por lo regular los valores de voltaje en circuitos electrónicos pueden ir desde 1.5, 3, 5, 9 y 18 voltios dependiendo de la aplicación, así por ejemplo, en un radio de transistores convencional las tensiones de voltaje son por lo regular de 5 y 12 Volts al igual que se utiliza en los discos duros IDE de computadora.

Se diferencia de la electrónica analógica en que, para la electrónica digital un valor de voltaje codifica uno de estos dos estados, mientras que para la electrónica analógica hay una infinidad de estados de información que codificar según el valor del voltaje.

Esta particularidad permite que, usando Álgebra Booleana y un sistema de numeración binario, se puedan realizar complejas operaciones lógicas o aritméticas sobre las señales de entrada, muy costosas de hacer empleando métodos analógicos.

La electrónica digital ha alcanzado una gran importancia debido a que es utilizada para realizar autómatas y por ser la piedra angular de los sistemas microprogramados como son los ordenadores o computadoras.

Los sistemas digitales pueden clasificarse del siguiente modo:

  • Sistemas cableados:
  • Combinacionales.
  • Secuenciales.
  • Memorias.
  • Convertidores
  • Sistemas programados:
  • Microprocesadores.
  • Microcontroladores.

Las Torres Gemelas en barco

Las ruinas de las Torres Gemelas vuelven a Manhattan convertidas en un barco de guerra.

El USS Nueva York, un buque la marina americana que ha sido contruido en parte con las ruinas del World Trade Center, ha llegado el lunes a la Gran Manzana, donde ha sido recibido por las familias de las víctimas de los ataques del 11-S.

Desde la cubierta del buque de guerra, los agentes han disparado tres descargas de siete rondas mientras se aproximaban al sur de Manhattan, no lejos del lugar de la Zona Cero, el lugar donde estaban los rascacielos que fueron destruidos en los ataques terroristas que causaron unas 3.000 muertes .

"No olvidar nunca" es el lema del buque que transportará a las tropas de EE.UU. a zonas de combate junto a la silueta de las torres gemelas del World Trade Center y el ave fénix que renace de sus cenizas.

Construido en los astilleros de Louisiana, el USS Nueva York contiene 7,5 toneladas de acero de los escombros de las torres gemelas.

El buque, de 208 metros de largo, ha navegado lentamente hacia el puerto de Nueva York a largo del río Hudson, escoltado por helicópteros de la policía y los bomberos rociando el cielo corrientes de agua azul, blanco y rojo.


El paro sube en España

La cifra total de parados asciende a 3.808.353.
El incremento es casi la mitad de lo que subió en octubre de 2008.

El desempleo volvió a subir en septiembre y sumó 98.906 parados más que en septiembre, un 2,6%, lo que situó la cifra total de desempleados en 3.808.353 según los datos difundidos este martes por el Ministerio de Trabajo e Inmigración.

De esta forma, el desempleo subió en octubre por tercer mes consecutivo tras el descenso iniciado en mayo.

La subida del desempleo en octubre, mes en el que suele aumentar el paro, es, sin embargo, casi la mitad de la registrada en igual mes de 2008, cuando el desempleo aumentó en 192.658 personas, marcando el peor dato de la serie en este mes. El aumento de octubre de este año supone así el segundo peor registro en este mes desde 1996, que es cuando comienza la serie comparable del desempleo.

Según los registros de los servicios públicos de empleo, en el último año, un total de 990.327 personas han pasado a engrosar las listas del desempleo, lo que representa un crecimiento interanual del 35,1%. Al respecto, la secretaria general de Empleo, Maravillas Rojo, subrayó que, pese a los "negativos datos de octubre", la variación interanual del desempleo lleva evolucionando a la baja desde el pasado mes de marzo.
Fuente: EspaNoticias

sábado, 7 de noviembre de 2009

Vacunar a las personas en riesgo

El Ministerio de Sanidad español difundió este lunes un listado de enfermedades crónicas en las que está indicada la vacunación de la gripe A, entre ellas las cardiovasculares (excluida la hipertensión), las respiratorias, la obesidad mórbida, algunas diabetes y enfermos de cáncer tratados con quimioterapia.

La titular de Sanidad, Trinidad Jiménez, quien se reunió este lunes con los consejeros de Sanidad y Salud de las CC AA, avanzó que el Gobierno ampliará las reservas de vacunas para esta enfermedad del 40 al 60% de la población.

Entre las respiratorias se incluyen la displasia bronco-pulmonar, la fibrosis quística y el asma moderado-grave persistente.

Además, se citan las siguientes enfermedades crónicas:
Diabetes mellitus tipo I y tipo II con tratamiento farmacológico.
Insuficiencia renal moderada-grave.
Hemoglobinopatías y anemias moderadas-graves.
Asplenia (ausencia de bazo).
Enfermedad hepática crónica avanzada.
Enfermedades neuromusculares graves.
Pacientes con inmunosupresión (incluida la originada por infección por VIH o por fármacos o en los receptores de trasplantes). Aquí entran enfermos de cáncer tratados con quimioterápicos.
Obesidad mórbida (índice de masa corporal igual o superior a 40).
Niños y niñas y adolescentes, menores de 18 años que reciben tratamiento prolongado con ácido acetilsalicílico, por la posibilidad de desarrollar un síndrome de Reye.

viernes, 6 de noviembre de 2009

EQUIPOS DE MEDICIÓN

Los equipos de medición de electrónica se utilizan para crear estímulos y medir el comportamiento de los Dispositivos Bajo Prueba (DUT por sus siglas en inglés). A continuación presentamos una lista de los más equipos de medición más importantes:

Galvanómetro: mide el cambio de una determinada magnitud, como la intensidad de corriente o tensión (o voltaje). Se utiliza en la construcción de Amperímetros y Voltímetros analógicos.

Amperímetro y pinza amperimétrica: miden la intensidad de corriente eléctrica.

Óhmetro o puente de Wheatstone: miden la resistencia eléctrica. Cuando la resistencia eléctrica es muy alta (sobre los 1 M-ohm) se utiliza un Meggómetro o Medidor de aislamiento.

Voltímetro: mide la tensión.

Multímetro o polímetro: mide las tres magnitudes citadas arriba, además de continuidad eléctrica y el valor B de los Transistores (tanto PNP como NPN).

Vatímetro: mide la potencia eléctrica. Está compuesto de un amperímetro y un voltímetro, y, a depender de la configuración de conexión, puede entregar distintas mediciones de potencia eléctrica.

Osciloscopio: miden el cambio de la corriente y el voltaje respecto al tiempo.

Analizador lógico: prueba circuitos digitales.

Analizador de espectro: mide la energía espectral de las señales.

Analizador vectorial de señales: como el analizador espectral pero con más funciones de demodulación digital.

Electrómetro: mide la carga eléctrica.

Frecuencímetro o contador de frecuencia: mide la frecuencia.

Reflectómetro de dominio de tiempo (TDR): prueba la integridad de cables largos.

Capacímetro: Mide la capacidad eléctrica o capacitancia.

Vatihorímetro o contador eléctrico: Mide el consumo eléctrico.

Google lanza servicio gratuito de descarga de música legal en China



En pos de combatir la piratería de música y monetizar en algo el gran mercado online de China, Google lanzó un servicio gratuito de descarga de canciones en ese país. El servicio será financiado con los ingresos producidos por publicidad y serán compartidos por Google con los sellos discográficos.

Por el momento el catálogo disponible corresponde a 350.000 canciones de artistas chinos y extranjeros de compañías como Sony Music, Warner Music, EMI y Universal Music, pero se espera que este crezca hasta alcanzar los 1,1 millones de unidades. No se espera que este servicio llegue a otros mercados.

Un 99% de la música que se distribuye actualmente en China es pirata, así que es probable que un servicio legal y gratuito, en algo logre revertir eso. A pesar de ser un mercado inmenso, el gigante asiático representa sólo un 1% de las ventas de música legal del mundo.

Comedia The Romantics

Katie Holmes sustituye a Liv Tyler en la comedia 'The Romantics'
A medidos del pasado mes de Marzo os informabamos q Liv Tyler sería la encargada de protagonizar la comedia romántica de financiación independiente escrita y dirigida por Galt Niederhoffer , 'The Romantics'. Ahora según se publica en Variety la actriz Katie Holmes sustituye a Tyler por razones de agenda, en un rodaje que tenía que empezar el pasado Verano pero finalmente lo hará esta misma semana en la ciudad de Nueva York. Holmes se encontrará en el reparto con Anna Paquin, Josh Duhamel, Malin Akerman, Elijah Wood, Adam Brody y Jeremy Strong , en una cinta ambientada en la celebración de una boda al lado del mar, esta basada en una novela escrita por la propia Niederhoffer. Siete amigos se reúnen para ver casarse a dos de sus amigos. Laura (Holmes) es la dama de honor, pero ella y la novia (Paquin) tienen un largo historial de rivalidad por el novio (Duhamel).

A Holmes la veremos también en 'Don't Be Afraid of the Dark', un thriller para Miramax Films que ha sido escrito por Guillermo del Toro y Matthew Robbins. La cinta stará basada en el telefilm de la ABC de 1973 que versa sobre una chica adolescente que se traslada a vivir con su padre y su novia y descubre que ambos están compartiendo casa con criaturas diabólicas. La cinta comenzará su rodaje este verano en Melbourne.

jueves, 5 de noviembre de 2009

Sirope de Arce

El sirope, o jarabe, de arce es uno de esos increíbles regalos que nos hace la naturaleza y que por supuesto no hemos descubierto en la era moderna. Este artículo habla de los beneficios que el consumo del sirope de arce puede tener sobre nuestra salud.

El sirope de arce original proviene de los bosques de arce de Canadá y del norte de los Estados Unidos donde los indios ya conocían el arte de extraer de este árbol su dulce savia y preparar con ella sirope.
El arce tiene tal importancia en Canadá que incluso figura como símbolo en su bandera nacional. No es de extrañar que sea el país que más azúcar de arce produce en el mundo. Con él se elabora el sirope de arce, planta convertida en protagonista de todo tipo de leyendas y recetas típicas que marcan la historia y la gastronomía canadiense.

¿Qué es el sirope de Arce?
Es un suplemento alimenticio a base de Savia de Arce.
Existen dos clases de arces que son más utilizados para extraer el sirope de arce y son el arce de azúcar y el arce negro, prefiriéndose entre los el arce negro.

La producción de sirope de arce se concentra en los meses de febrero o marzo.
Para extraer la savia que dará paso al sirope se perforan los troncos de los arces y se introducen unos tubos, spiles, por los que irá goteando la savia de arce.

El sirope de arce se clasifica en sirope de grado A, B, o C.

El de grado C es el sirope de la última cosecha y es el más rico en calcio, zinc, manganeso y hierro.

¿Es lo mismo el sirope de savia que el sirope de arce?
No, el Sirope de Savia es un suplemento alimenticio compuesto de la combinación de dos savias: savia de arce C+ y savia de palma.

Propiedades del sirope de Arce
El potasio mantiene la integridad de las células y los latidos del corazón estabilizados. El calcio es el mineral más abundante en el cuerpo, pero debemos mantener un buen nivel o los huesos son los primeros en resentirse.
El magnesio es importantísimo en la función de centenares de enzimas. Actúa en todas las células de los tejidos suaves, donde forma parte de la maquinaria de creación de proteínas y es necesario para la liberación de energía.
El manganeso coopera con muchas enzimas, ayudando a facilitar docenas de procesos metabólicos diferentes.
El zinc es un antioxidante de gran valor en la contribución de ayudar al cuerpo a mantener un buen sistema inmunológico.
Algunos estudios recientes muestran que el sirope contiene compuestos antioxidantes importantes y propiedades organolépticas.
El Sirope de Savia del Arce puede ayudar a apoyar la salud reproductiva y proporciona ventajas especiales para los hombres.

Información nutricional del sirope de Arce
El sirope de arce esta compuesto de sucrosa, fructosa y glucosa, conteniendo muchos nutrientes esenciales para una dieta sana con la ventaja de tener menos calorías que otros siropes o jarabes.
Además la savia de arce contiene cantidades significativas de vitaminas B complejas,
B1 (Tiamina)
PP (Ácido Nicotínico)
B2 (Riboflavina)
B5 (Ácido Pantoténico)
B6 (Piridoxina)
B9 (Ácido Fólico)
Biotina (Vitamina H)
Vitamina A.

El sirope, jarabe, de arce puro esta compuesto de azúcares equilibrados, los minerales, las vitaminas y los aminoácidos lo hacen extraordinario y diferente de otro endulzante.
El sirope de arce puro no sólo contiene vitaminas y minerales, si no también aminoácidos que son los componentes de la proteína.

El sirope de arce contiene cantidades significativas de vitaminas B complejas, sobre todo tiamina. 60 ml. de Sirope de arce proporcionan el 7 % del consumo diario recomendado en calcio, el 5 % de potasio, el 8 % de magnesio y riboflavina, el 7 % de hierro y el 37 % de zinc.

¿Sabías que...?
No deben tomar sirope de arce aquellas personas que sean diabéticas.
Se necesitan aproximadamente 40 litros de savia para hacer 1 litro de jarabe de arce.
Un arce maduro produce alrededor de esa cantidad durante las 4-6 semanas que dura la temporada de producción.
Generalmente los árboles no son utilizados para la extracción de savia hasta que tienen un diámetro de 25 centímetros en su parte media en Nueva Inglaterra esto significa que el árbol debe tener por lo menos 40 años.
La provincia de Québec, en Canadá, es el mayor productor de jarabe de arce en todo el mundo.
El sirope de arce es otro edulcorante que a veces puede preocupar a los veganos porque el proceso de elaboración del sirope de arce requiere un agente para reducir la espuma del sirope y este agente suele ser una pequeña cantidad de grasa que, en ocasiones, es de origen animal.
Fuente: enbuenasmanos.com

miércoles, 4 de noviembre de 2009

El Internet y su regulación en occidente

La guerra de las telecomunicaciones. Los países orientales y occidentales trabajan cada día más por la creación de nuevos terminales y mejores líneas operativas.

Se conoce hoy que los países occidentales amenazan el liderazgo de Europa y Estados Unidos en este rubro.

Las causas son muchas, de las cuales la excesiva regulación, los costos altos y la falta de planes para el público detienen en mucho el avance de la tecnología.

Actualmente para los países de Estados Unidos y Europa los avances que propongan deben de pasar primero por las mentes del viejo continente, también se sabe que los países de occidente avanzan a pasos agigantados en comparación con el resto del mundo.

Nokia demanda a Apple

El pique entre dos de los grandes fabricantes va más allá del número de terminales que vende cada uno. Según publica hoy el Wall Street Journal, Nokia ha presentado una demanda ante un tribunal de EE UU por culpa del iPhone.

Concretamente, lo que alega el fabricante finlandés es que el móvil de Apple infringe algunas patentes de Nokia, concretamente 10, entre ellas algunas que incluyen los estándares de redes inalámbricas que utiliza el iPhone en su conexión WiFi.

40.000 millones en investigación
La finlandesa afirma haber invertido unos 40.000 millones de euros en investigación y desarrollo, por lo que los demás fabricantes que utilicen sus tecnologías (algo muy común) deben pagar unas tasas para compensar dicha inversión, y parece que Apple es el único que no lo hace.

El vicepresidente de propiedad intelectual y legal de Nokia, Ilkka Rahnasto, ha declarado: "El principio básico en la industria móvil es que las empresas que aportan desarrollo tecnológico para establecer estándares crean propiedad intelectual, que otras deben compensar. También se espera de Apple que siga este principio". La guerra está servida.

martes, 3 de noviembre de 2009

Beckham vuelve al Milan en enero

El Milan hizo oficial la vuelta del futbolista inglés David Beckham al club italiano de enero a junio del año que viene para jugar en calidad de cedido del estadounidense Los Ángeles Galaxy, como ya ocurriera la pasada temporada.

En un comunicado divulgado a través de su página web, el club italiano informa de que Beckham permanecerá en la capital lombarda de enero a junio de 2010, donde podrá "seguir derrochando partidos, movimientos, pases".

El Milán recuerda que la vuelta del inglés al club "rossonero" se hará ya sin el técnico italiano Carlo Ancelotti en el banquillo y sin el ex capitán Paolo Maldini ni el brasileño Kaká, ahora en el Real Madrid, sobre el terreno de juego.

"El de David, ahora lo podemos decir, había sido sólo un hasta luego. Y su regreso será dedicado también a los tres amigos que no encontrará en Milanello y a los que David encontrará seguramente algo que dedicar: en el campo y con los brazos alzados", indica el club en su página web.

Por su parte, el vicepresidente del Milán, Adriano Galliani, expresa su felicidad ante el anuncio del regreso de Beckham, quien podrá demostrar ahora al seleccionador de Inglaterra, Fabio Capello, que puede hacerse con un hueco para el Mundial de Suráfrica del año que viene.

"Estamos muy felices de volver a ver con la camiseta 'rossonera' a David Beckham tras la espléndida experiencia de la pasada temporada", comenta Galliani en unas declaraciones que recoge la página web del club.

"Estamos seguros de que este periodo en Europa ayudará al jugador a participar en el próximo Campeonato del Mundo y a seguir posteriormente su carrera en Los Ángeles Galaxy, a los que va nuestro agradecimiento por la disponibilidad demostradas", concluye.

Necesitaba darme la mejor oportunidad posible para ir al Mundial
Beckham reconoció que su vuelta al AC Milan supone "la mejor oportunidad" para asegurar su presencia en el Mundial de Suráfrica y explicó que piensa seguir jugando para Los Angeles Galaxy una vez que finalice su segunda cesión al equipo italiano.

"Necesitaba darme la mejor oportunidad posible para ir al Mundial y jugar cedido en el Milan me ayudará a hacerlo. Disfruté mucho mi primera etapa en el Milan y estoy deseando reencontrarme con los jugadores y el cuerpo técnico", señaló Beckham.

El medio inglés explicó que, a sus 34 años, piensa cumplir el contrato que le une al club californiano una vez que acabe su segunda cesión con el Milan. "Sigo tan apasionado como siempre con la idea de hacer que el fútbol crezca en Estados Unidos. Estoy completamente centrado en acabar esta temporada ganando la MLS Cup", zanjó.

lunes, 2 de noviembre de 2009

TIPOS DE TRANSISTORES

Transistor de punta de contacto

Fue el primer transistor que obtuvo ganancia, inventado en 1947 por J. Bardeen y W. Brattain. Consta de una base de germanio sobre la que se apoyan, muy juntas, dos puntas metálicas que constituyen el emisor y el colector. La corriente de emisor es capaz de modular la resistencia que se "ve" en el colector, de ahí el nombre de "transfer resistor". Se basa en efectos de superficie, poco conocidos en su día. Es difícil de fabricar (las puntas se ajustaban a mano), frágil (un golpe podía desplazar las puntas) y ruidoso. Sin embargo convivió con el transistor de unión (W. Shockley, 1948) debido a su mayor ancho de banda. En la actualidad ha desaparecido.

Transistor de unión bipolar

El transistor de unión bipolar, o BJT por sus siglas en inglés, se fabrica básicamente sobre un monocristal de Germanio, Silicio o Arseniuro de Galio, que tienen cualidades de semiconductores, estado intermedio entre conductores como los metales y los aislantes como el diamante. Sobre el sustrato de cristal, se contaminan en forma muy controlada tres zonas, dos de las cuales son del mismo tipo, NPN o PNP, quedando formadas dos uniones NP.

La zona N con elementos donantes de electrones (cargas negativas) y la zona P de aceptadores o "huecos" (cargas positivas). Normalmente se utilizan como elementos aceptadores P al Indio (In), Aluminio (Al) o Galio (Ga) y donantes N al Arsénico (As) o Fósforo (P).

La configuración de uniones PN, dan como resultado transistores PNP o NPN, donde la letra intermedia siempre corresponde a la característica de la base, y las otras dos al emisor y al colector que, si bien son del mismo tipo y de signo contrario a la base, tienen diferente contaminación entre ellas (por lo general, el emisor esta mucho más contaminado que el colector).

El mecanismo que representa el comportamiento semiconductor dependerá de dichas contaminaciones, de la geometría asociada y del tipo de tecnología de contaminación (difusión gaseosa, epitaxial, etc.) y del comportamiento cuántico de la unión.

Transistor de unión unipolar

Tambien llamado de efecto de campo de unión (JFET), fué el primer transistor de efecto de campo en la práctica. Lo forma una barra de material semiconductor de silicio de tipo N o P. En los terminales de la barra se establece un contacto óhmico, tenemos así un transistor de efecto de campo tipo N de la forma más básica. Si se difunden dos regiones P en una barra de material N y se conectan externamente entre sí, se producirá una puerta. A uno de estos contacrtos le llamaremos surtidor y al otro drenador. Aplicando tensión positiva entre el drenador y el surtidor y conectando a puerta al surtidor, estableceremos una corriente, a la que llamaremos corriente de drenador con polarización cero. Con un potencial negativo de puerta al que llamamos tensión de estrangulamiento, cesa la conducción en el canal.

Transistor de efecto de campo

El transistor de efecto de campo, o FET por sus siglas en inglés, que controla la corriente en función de una tensión; tienen alta impedancia de entrada.

  • Transistor de efecto de campo de unión, JFET, construido mediante una unión PN.
  • Transistor de efecto de campo de compuerta aislada, IGFET, en el que la compuerta se aísla del canal mediante un dieléctrico.
  • Transistor de efecto de campo MOS, MOSFET, donde MOSsignifica Metal-Óxido-Semiconductor, en este caso la compuerta es metálica y está separada del canal semiconductor por una capa de óxido.

Fototransistor

Los fototransistores son sensibles a la radiación electromagnética, en frecuencias cercanas a la de la luz.